Türk dönerine dünya tescili

500 yıldır Türk yemeği olan dönere son olarak Kuzey Kore de sahip çıktı. Uluslararası Döner Federasyonu Başkanı Mehmet Mercan “Bu, tam bir akıl tutulması. Bir hafta sonra AB’ye tescil başvurusu yapılacak. Ardından UNESCO’ya da gideceğiz. Döner bizimdir, kimse sahiplenmesin” dedi.

Türk dönerine dünya tescili

lmanya ve Yunanistan’ın ardından şimdi de Kuzey Kore Türk yemeği olan döneri sahiplendi. Dönerin, 2011 yılında ülkenin mevcut lideri Kim Jong-un’un babası olan Kim Jong-il tarafından tasarlandığı iddiası ortaya atıldı. Uluslararası Döner Federasyonu (UDOFED) Başkanı Mehmet Mercan, ortaya atılan iddia ile ilgili “akıl tutulması” açıklamasında bulundu. “Döner 500 yıldır Türk yemeğidir” diyen Mehmet Mercan “Döner ilk olarak 1545 yılında Orta Asya’da ortaya çıktı. Hatta döner için insanoğlunun ilk yiyeceği diyebiliriz. Bunun aslı, avlanma döneminde hayvanı şişe takıp ateş üstünde pişirmekten geliyor. Ardından 1600’lü yıllarda Anadolu topraklarına geldi. Hatta Evliya Çelebi’nin Seyahatnamesi’nde de yer alıyor. Osmanlı Eserleri Müzesinde döner yiyeceği ile ilgili birçok doküman var” diye konuştu.

YORUM EKLE
SIRADAKİ HABER

banner6