banner74

En iyi kahveyi İsveçliler mi demler yoksa Türkler mi?

banner54

İsveç'in Göteborg şehrinde en iyi kahve demleme ve en iyi kahve kavurma yarışmasına (World Brewers Cup Championship) Türkiye'den 2 yarışmacı katılacak...

En iyi kahveyi İsveçliler mi demler yoksa Türkler mi?
banner8
 
"İstanbul Coffee Festival" kapsamında düzenlenen  "Türkiye Kahve Şampiyonası'nın birincileri belli oldu. 

"Kahve Demleme" kategorisi birincisi Umut Gökdeniz, İsveç-Göteborg'daki "World Brewers Cup Championship"e katılma şansı yakalarken, "Kahve Kavurma"da birinci olan Çağatay Gülabioğlu yine aynı ülke ve kentteki "World Coffee Roasting Championship"te yarışmacı olarak yer alacak. 

Osmanlı İmparatorluğu topraklarına sığınan, (şimdiki Moldova) Bender'de  yaşayan daha sonra İsveç'e dönen İsveç Kralı Demirbaş Şarl (Carl XII) yanında 1 torba kahve'yide getirerek,  İsveçlilerin ilk kahveyle 1700 yıllarında tanışmasına vesile olmuştu. Ne kadar Kahve İsveçlilere Osmanlıdan geçen bir miras olsa da günümüzde, İsveçliler, Türklerden daha çok kahve içiyor. Türkler daha çok çayı tercih ediyor. 

İSVEÇ GÜNDEMİ
Güncelleme Tarihi: 30 Aralık 2014, 20:44
YORUM EKLE
SIRADAKİ HABER

banner6

banner4