ASIDA'nın ne olduğunu bileniniz var mı?

'Aside'' yada başka bir adıyla, İç Anadolu Bölgesine ait ve Kulu'nun geleneksel tatlısı ASIDA..

KULU
20 Aralık 2014 Cumartesi 23:40
Atila Altuntaş

Asıda geçmişten günümüze gelmiş geleneksel bir tatlıdır,genelde İç Anadolu bölgesinde yapılmakla beraber Türkiye'nin her bölgesinde değişik isimlerde yapılmakta mesela bunlardan bazıları: Hasida,pekmezli bulamaç,aside ve pekmezli tatlı gibi ,yapılışı her kişiye ve yöreye göre değişiyor. Kulu'da ise Asıda: Un, tereyağı ve şekerden yapılır.

Cafer Subaşı ve Yasin Yıldız, fotoğrafta görüldüğü gibi, soğuk kış günlerinden Asıda tatlısı yiyerek soğuktan korunuyor.

Güncelleme Tarihi: 20 Aralık 2014, 23:42