Et ile ilgili sıkıntının 2018 yazında birçok hayvanın kesime gittiği ve iklimsel değişim sonucu meydana gelen kuraklık nedeniyle daha az ineğin hamile kalması olarak görülüyor.
Buzağılar kesime hazır olana kadar ki sürecin uzun sürdüğü için, kıtlık ancak şimdi fark ediliyor denildi.
Ica'nın İsveç et kategori yöneticisi Mats Heljestrand, Mayıs ayına kadar zorluklar yaşanacak, ancak ondan sonra durum bir şekilde normalleştirilebilir ifadeleri kullandı.
Heljestrand, İsveç etine olan talep, salgın nedeniyle pek çok insanın restoranlarda değil, evde yemek yediği için de arttı dedi.
Editör: İsveç Gündemi
