İlk 50’ye en fazla restoran sokan ülke ise İspanyollar oldu. İspanya listeye 7 üst düzey restoran ile girmeyi başarırken onu 5 restoran ile Fransa izledi. Listede “Top 10″ giren restoranların adları ise şöyle sıralandı.
Listedeki ilk 50 restoran şöyle sıralandı:
1- El Celler de Can Roca (Girona-İspanya)
2- Osteria Francescana (Modena-İtalya)
3- Noma (Kopenag-Danimarka)
4- Central (Lima-Peru)
5- ElevenMadison Park New York-ABD)
6- Mugaritz (San Sebastian-İspanya)
7- Dinner by Heston Blumenthal (Londra-İngiltere)
8- Narısawa (Tokyo-Japonya)
9- D.O.M. (Sao Paulo-Brezilya)
10-Gaggan (Bangok-Tayland)
11-Mirazur (Menton, Fransa)
12-Arpege (Paris, Fransa)
13-Asador Etxebarri (Biscay, İspanya)
14-Astrid y Gaston (Lima, Peru)
15-Steirereck (Viyana, Avusturya)
16-Pujol (Mexico City, Meksika)
17-Arzak (San Sebastian, İspanya)
18-Le Bernardin (New York City, ABD)
19-Azurmendi (Near Bilbao, İspanya)
20-Ledbury (Londra, İngiltere)
21-Le Chateaubriand (Paris, Fransa)
22-Nahm (Bangkok, Tayland)
23-White Rabbit (Moskova, Rusya)
24-Ultraviolet (Shanghai, Çin)
25-Faviken (Fäviken, İsveç)
26-Alinea (Chicago, ABD)
27-Piazza Duomo (Alba, İtalya)
28-The Test Kitchen (Cape Town, Güney Afrika)
29-Nihonryori RyuGin (Tokyo, Japonya)
30-Vendome (Bergisch Gladbach, Almanya)
31-Restaurant Frantzen (Stockholm, İsveç)
32-Attica (Melbourne, Avustralya)
33-Aqua (Wolfsberg, Almanya)
34-Le Calendre (San Pietro, İtalya)
35-Quintonil (Mexico City, Meksika)
36-L’Astrance (Paris, İngiltere)
37-Biko (Mexico City, Meksika)
38-Amber (Hong Kong)
39-Quique Dacosta (Dénia, İspanya)
40-Per Se (New York City, ABD)
41-Mani (Sao Paulo, Brazilya)
42-Tickets (Barcelona, İspanya)
43-Borago (Santiago, Şili)
44-Maido (Lima, Peru)
45-Relae (Kopenhang, Danimarka)
46-Restaurant Andre (Singapur)
47-Alain Ducasse au Plaza Athenee (Paris, Fransa)
48-Schloss Schauenstein (Fürstenau, İsviçre)
49-Blue Hill at Stone Barns (New York, ABD)
50-French Laundry (Kaliforniya, ABD.)
Noktadergisi
Editör: İsveç Gündemi
